A-vitamin:

Növeli a látás élességét, a tüdő és az ajak nedvesen tartásában segít, védi a bőrt, a hajat és a körmöt, egyes kutatások szerint daganatmegelőző hatású.
Vitamin fő forrásai:
Tej, túró, sajt, vaj, gabonafélék, állati vese, máj, szív, tojás, méz, tengeri hala
k, narancsfélék, paradicsom, répa, paraj, kajszibarack, kelkáposzta, sárgadinnye, sütőtök, pirospaprika…
A-vitamin hiányának jelei:
- farkasvakság
- bőr kiszáradás
- hajszálak töredezése majd kihullása
- nyálkahártya kiszáradása.
D-vitamin:
Növeli a csontok szilárdságát, segít megelőzni a csontritkulást, és védi az immunrendszert.
D-vitamin beépüléséhez napfényre, valamint megfelelő kalciumpótlásra is szüksége van a szervezetnek.
Vitamin fő forrásai:
Tojássárgája, halolaj, máj, tejtermékek, gomba
D-vitamin-hiányának jelei:
- rövidlátás
- fogkihullás
- gennyes fogak
- izomgyöngeség
- megvastagodott térd-, boka- és kézízületek
- izgatottság
- ideges zavarok
- ingerlékenység
- alvászavarok
- pesszimizmus
- depresszió
B-vitaminok:
Igen fontos szerepük van a vérképzésben, az izomépítésben, gyulladások megelőzésében,
jótékony hatással vannak a cukorbaj okozta idegi szövődményekre (Az idegrendszer, beleértve az idegeket is, megfelelő működése ugyanis nagyban függ a B-vitaminoktól), hozzájárulnak a szív védelméhez, fontosak a bőr, a haj, a köröm egészségének megőrzéséhez.
Vitamin fő forrásai:
Hántolatlan növényi magvak, búzacsíra, búzakorpa, máj, tej, tojás,
.jpg)
élesztő, hüvelyesek, káposztafélék, kukorica, mák, olajos magvak, brokkoli, karalábé, paradicsom
B-vitamin hiányának jelei:
- B1: étvágytalanság, gyengeség, hányinger, étvágytalanság súlyosabb hiánya esetén izomgyengeség, reflexzavarok
- B2: a száj nyálkahártyáinak gyulladása, repedezett ajkak, szájzugban kis fekély alakulhat ki, Súlyosabb esetben bőrgyulladás
- B6: az agy és az idegrendszer érzékenysége, görcsös rohamok, hányás és hasmenés. A túlzott faggyútermelés miatt a bőr elváltozik
- B12: vészes vérszegénység, nyálkahártya-gyulladás, valamint gyomor-bélrendszeri, és idegrendszeri zavarok jelentkezhetnek. Előfordulhat még a nyelv gyulladása, hasmenés és az idegrendszer károsodása.
C-vitamin:
Egyik legismertebb vitamin. Segít a hűléses megbetegedések ellen, ellensúlyozza a dohányzás káros hatását, és enyhíti az elhízás okozta panaszokat.
Vitamin fő forrásai:
Kivi, csipkebogyó, citrusfélék, feketeribizli, brokkoli, alma, eper
C-vitamin hiányának jelei:
- ínysorvadás
- vérzékenység
- izombántalmak
- gyulladások jelentkezése
- a sebgyógyulás lassulása
- az ellenálló képesség gyengül
E-vitamin:

Gátolja a sejtek öregedését, az érelmeszesedést, csökkenti a szívroham kockázatát.
Vitamin fő forrásai:
Olajos magvak, tengerihal-olaj, avokádó, spárga, brokkoli, kivi, mangó, dió, mandula, mogyoró
E-vitamin hiányának jelei:
- látászavarok
- visszértágulat alakulhat ki
- fáradékonyság
- izomgyengeség
- izomgörcsök alakulhatnak ki, a járás bizonytalanná válhat, és egyéb mozgást érintő rendellenességek tapasztalhatóak
K-vitamin:
Elősegíti a véralvadást, mérsékli a túlzott menstruációs vérveszteséget, hiánya vastagbélgyulladáshoz vezethet.
Vitamin fő forrásai:
Spenót, saláta, káposztafélék, csipkebogyó, paradicsom, zöldborsó
K-vitamin hiányának jelei:
- vérzékenység
- csontproblémák
- bélpanaszok
Forrás: diabetika.info, http://efi.kenezykorhaz.hu/cikkek/egeszseges-eletmod-klub/240/melyik-vitamin-mire-jo